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Köpenicker Whiskyfest Special 2009: Ardmore | Highlands | 10y | The Whisky Chamber

65,00 €
(1 l = 130,00 €)
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Beschreibung


Herkunftsland: Schottland

Region: Highlands

Brennerei: Ardmore

Abfüller: The Whisky Chamber

Typ: Single Malt Scotch Whisky

Alter: 10 Jahre

Torf: ja

Farbstoff: nein

Kühlfiltrierung: nein

Alkoholgehalt: 57,1 %

Fasstyp: Refill Port Hogshead

Fassnummer: 2627

Destillationsdatum: 15.10.2009

Abfülldatum: 10.12.2019

Anzahl Flaschen: 350

Flascheninhalt: 0,5l


Tasting Notes:

In der Nase zeigen sich malzige Süße und Weinsäure. Vanille, rote Beeren, so wie ein leicht angebrannter Rhabarberkuchen im Spätsommer. Der Rauch hält sich hier dezent im Hintergrund. Durch den Porteinfluss und die alkoholische Kraft kommt der Ardmore am Gaumen intensiv im Antritt und auch der Rauch setzt sich stärker durch. Diese Eindrücke entwickeln sich hin zu roten Früchten und BBQ. Ein paar Tropfen Wasser lassen den Rauch noch dominanter werden. Über Johannis- und Weinbeeren klingt der Whisky trocken und leicht rauchig ab.


AROMA: sehr dezent und nur eine leichte Rauchnote in der Nase


GESCHMACK: eine deutliche Port Note (Süße) und der Rauch kommt jetzt mit Schwung


NACHKLANG: mittel bis lang und zum Ende kommt eine angenehme Eichennote

III