The Tweeddale: The Evolution - 28y - Blended Scotch Whisky - Raasay and Borders
Beschreibung
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside, Lowlands
Abfüller: R&B Distillers
Typ: Blended Scotch Whisky
Alter: 28 Jahre
Torf: nein
Gefärbt: nein
Kühlfiltrierung: nein
Alkoholgehalt: 52 %
Flascheninhalt : 0,7l
Über diese Abfüllung:
Die bisher älteste Tweeddale-Abfüllung besteht aus klassischen Speyside-Malts und einem Lowland-Grain mit einem Mindestalter von 28 Jahren. Die Rezeptur dieses exklusiven Blends stammt aus dem Original-Rezeptbuch von Richard Day, dem Urgroßvater von R&B-Mitgründer Alasdair Day. Vor über hundert Jahren war er Blendmaster bei J&A Davidson in Coldstream in der Borders-Region, wo schon seit 1820 unter dem Namen Tweeddale feinste Blends kreiert wurden.
Tasting Notes:
The Evolution beginnt in der Nase und am Gaumen herrlich fruchtig mit saftigen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, gefolgt von frischem Gebäck mit Zitronenglasur, Bienenwachs und Honignoten. Die süße Fruchtigkeit intensiviert sich zu weihnachtlichem Früchtekuchen und Glühwein, im langen, würzigen Abgang ergänzt von Eiche und Milchschokolade.